今年の２月に引き続き第二回の研修会開催（市老連、若手部の有志９人参加）。
今回は、ソバ打ちの手順を添付のレシピ そして 動画で紹介します。
けやき坂ゆめくらぶの小原信雄さん（そば打ち三段位）による迫力のソバ捌きをジックリ堪能下さい。
今回も参加者全員で喰らった打立てのそば（海苔巻き）は誠に美味でございました！！